Kursdetails

Genuss mit Fantasie: Burgervielfalt hausgemacht

Kursnummer AO30506BE
 

In diesem Kurs erleben Sie die Vielfalt der Burger. Sie werden zu kulinarischen Highlights durch zwei verschiedene frisch gebackene Buns (Burger-Brötchen), selbst geformten Pattys (Burger-Fleisch), und selbst gemachten Saucen. Darüber hinaus können Sie die Rezepte für jede einzelne Burgerschicht auch sehr variabel  und vielseitig für das Kochen Zuhause nutzen:  Die Pattys können zu Salaten und mit anderen Beilagen als Mahlzeit gereicht werden, die Buns ähneln einem französischen Briochebrot, das man gut zum Sonntagsfrühstück reichen kann und die helle Burgersauce ist eine Mayonnaise ohne Ei, die Sie für Dips oder für Salatsaucen verwenden können. Es gibt insgesamt sechs verschiedene Burger mit Fisch, Rind, Geflügel und als vegetarische Variante. Die in diesem Kochkurs selbst hergestellten Burger sind  "echte" Hochstapler" mit viel Geschmack und eine Inspiration für kreatives Kochen! Mit hochwertigen Zutaten werden Schicht für Schicht großartige Burger gebaut  und mit selbst hergestellten Saucen wie die Grillsauce, sowie einem Gurken-Relish verfeinert.

Termin Fr., 06.10.2023, 17:30 - 22:00 Uhr
Kursgebühr 25,20 € bei 7 bis 8 Teilnehmenden
21,00 € bei 9 oder mehr Teilnehmenden

11,20 € für Teilnehmende mit Ermäßigung

Dauer 1 Termin, 7 UE
Kursleitung Doris Seidl
Kursort Bad Endbach, Hartenrod, MPS, Küche, Am Loh 12
Teilnehmendemindestens 7höchstens 10derzeit belegt: 7
Beachten Sie, dass die Anmeldestände teilweise verzögert abgebildet werden.
 Belegungsstatus: Anmeldung möglich
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Plätze frei
Plätze frei
Anmeldung möglich
Anmeldung möglich
fast ausgebucht
fast ausgebucht
Anmeldung auf Warteliste
Anmeldung auf Warteliste
Kurs abgeschlossen
Kurs abgeschlossen
Kurs ausgefallen
Kurs ausgefallen
Keine Internet-Anmeldung möglich
Keine Internet-Anmeldung möglich
Bitte mitbringen 2 Geschirrtücher und 1 Weinglas
Außenstelle Bad Endbach
Anmeldung

Bitte melden Sie sich immer im Vorfeld an – siehe unter „Rund um Ihre Anmeldung“
- Ihre Anmeldung zu Kursen ist verbindlich und muss spätestens zum Anmeldeschluss schriftlich (oder online) in einer der vhs-Geschäftsstellen vorliegen!
- Bei Rückfragen zur Anmeldung oder technischen Problemen rufen Sie uns bitte an:
Unter 06421 405-6710 und 06461 79-3140 sind wir montags bis freitags von 8 bis 14 Uhr erreichbar.


Anmeldeschluss 28.09.2023
Wichtige Informationen plus Lebensmittelumlage ca. 20 Euro pro Person

Termine

Änderungen im Kursverlauf sind immer möglich und werden an dieser Stelle nicht aktualisiert.
Es gelten die Absprachen im Kurs, daher sind diese Angaben ohne Gewähr und Verbindlichkeit.
Datum
06.10.2023
Uhrzeit
17:30 - 22:00 Uhr
Ort
Am Loh 12, Bad Endbach, Hartenrod, MPS, Küche